分子式：
C2H4O2
CAS NO.：
64-19-7
分子量：
60.05，无色透明液体，用于制备香料、调酒等。
质量标准
指标名称：食品级GB1903-80
含量%：≥95.0
高锰酸钾试验：≥5分钟
甲酸%：≤0.15
乙醛%：≤0.05
蒸发残渣%：≤0.02
甲醛%：≤0.003
异臭：合格
铁%：≤0.0002
砷%：≤0.0001
重金属（以Pb计）%：≤0.0002
包装：25kg/塑料桶
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